Atelier Cuisine du monde

Le mercredi 30 avril, FF64 a organisé un atelier cuisine du monde à l’église libre de Pau. Une vingtaine de personnes de tous âges sont venues cuisiner et partager des recettes de leur pays, de leur région. Un moment très convivial qui s’est terminé dans la bonne humeur par la dégustation de ces plats aussi variés qu’exquis. Nous avons découvert la tarte à la cassonade de Lille, les boulets liégeois, les cocas farcis algériens, les pullah et karjelan pirakka finlandais, les sambousaks libanais, la pizza italienne, des cookies américains, le ouzi libanais, les pates fraîches aux œufs, le thé à la menthe et biscuits marocains. Sans oublier les histoires de Jeannette et les tours de magie de Christian pendant la cuisson ! Un grand merci à tous les participants.

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